いつもありがとうございます。mellow green のファスティングカウンセラーです。
このコラムでは、皆様にファスティング（断食）のことをより身近に感じてもらえたら幸いです。
・mellow greenに来店された皆様がより健康になってもらいたい
・mellow greenの存在や魅力をより多くの人達へ伝えていきたい、、
そんな思いからファスティングのカウンセリングを行っております。
そもそもファスティングとは？
となる方が多いのではないでしょうか？
私もその一人で、３年前まではファスティングの意味や、行う価値も何もわかっていませんでした。
30代となり、20代に比べて、体力がなくなってきたな、運動する時、以前より、キレがなくなってきたなというところから、
少しずつ健康に関して意識するようになりました。
そんな時、先輩に教えてもらい、ファスティングのことを知りました。最初は食べることが生き甲斐のような私だったため、
「断食なんて信じられない！！」となっていました。
しかし、先輩の変化や体感を聞いて、挑戦したくなっている自分もいました、
そこで、ファスティングの勉強をしだしたのです。
人間の体ってそんな仕組みだったのか！！
と、どんどんのめり込んでいきました。
そして、ついにファスティングを実施したのです。（カウンセリングを受けました）
皆様はどんなイメージをお持ちでしょうか？
・ダイエット
・体脂肪率低下
・体全体のポテンシャルが上がる
・肌がキレイに
・目覚めがよくなる
・思考力が高まる
・集中力が高まる
・疲れにくい体になる
・五感が冴える
・少食になる
どれも正解で、今抱えている健康上の不安が理由になるかもしれません。
私の体感として一番だったのは、「五感が冴える」でした！
味覚、嗅覚が特に体感があり、ファスティング後の生野菜の甘さに感動したのを覚えています！
数値的には、
体重：-5.0kg
体脂肪率：-1.5%
でした。
世の中にはいろんなファスティングがあります。
・１６時間断食
・１日断食
・３日断食
・酵素ドリンクを用いた断食
どれがいいとか、悪いとかはなく、皆様の目的によるかと思います。
そこで、mellow greenが推奨しているファスティングは、ダイエットの目的だけでなく、本来の感覚や味覚を感じる自分に出
会うことで、今までの食を見直し、自ら健康になっていただくことを目的としています。
ファスティングとは、日本語で「断食」のことで、ドイツでは「ファスティングで治らない病気は何をしても治らない」と言
われ、フランスでも「メスを使わない手術」と言われています。
基本的なプロセスとしては大きく分けて３段階
準備→断食→復帰の３期間で行います。
【準備期間】
体を慣らすための期間：２日間
ザ・和食を食べるイメージです
【断食期間】
実際にファスティングを行う期間：３日間
【復帰期間】
消化機能を徐々に戻す期間：２日間
合計７日間で行います。
ファスティングを実際に行って、体質改善に繋がったり、肌艶がよくなったりと、たくさんの方が体感しております。
この機会に是非、ファスティングのことを身近に感じてもらえたらと思います。
以上、読んでいただき、ありがとうございました。
